Bernardini-Sommertrüffelscheiben – 6 g, Italien

Bernardini-Sommertrüffel in Scheiben – reichhaltiger, schwarzer Trockentrüffel, zart und leicht im Geschmack mit einer angenehmen, leichten Süße. Köstlich als Würzmittel in Pasta- und Reisgerichten, Fleisch- und Fischgerichten, Eiern und sogar warmen Crostini. Auch hervorragend als Füllung für Fleisch- und Pastagerichte geeignet. Bernardini Sommertrüffel in Scheiben – pur verwendbar oder zum Verfeinern von Saucen. Bernardini Tartufi – gegründet auf den Trüffelsuchkenntnissen seines Großvaters, machte Maurizio die Jagd zum Unternehmertum, als er in den 1990er Jahren Bernardini Tartufi in dem kleinen Dorf gründete, in dem er aufgewachsen ist – Acqualagna in der italienischen Region Marken, bekannt als die Trüffelhauptstadt. Der Boden und das günstige Klima der Region haben sie zu einem idealen Standort nicht nur für die Produktion des kostbaren weißen Trüffels, sondern für alle Trüffelsorten gemacht. Als Familienunternehmen, geführt mit Leidenschaft für seine regionalen Produkte, mit Respekt vor der Umwelt und Stolz auf seine Tradition und Inspiration, zeichnet sich Bernardini Tartufi durch Liebe zum Detail bei der Herstellung aus. Die Trüffelprodukte von höchster Qualität sind unvergleichlich. Zusammen mit der Kreativität und Innovationskraft, mit der traditionelle hausgemachte Trüffel für den anspruchsvollen Feinschmecker von heute neu interpretiert werden, sichert dies Bernardini Tartufi seine Position als einer der führenden Gourmet-Lebensmittelproduzenten Italiens. Warum JGF Bernardini Tartufi und seine Produkte so liebt: „Ein so raffiniertes und vielfältiges Produkt aus einem so kleinen Dorf.“ Wir sind beeindruckt davon, dass diese kleine Gegend dank ihres Bodens, ihres Klimas und der harten Arbeit und Entschlossenheit ihrer Bewohner solche Köstlichkeiten hervorbringt. Die traditionelle, jahrhundertealte Trüffelsuche hat sich nicht nur zu einem wunderbaren Familienunternehmen, sondern auch zu einem lebendigen Erbe für Acqualagna entwickelt. Einfach köstlich! Warum Sie Bernardini Tartufi und seine Produkte lieben werden: Diese Produkte sind weit mehr als nur Trüffelspäne, die den Geschmack eines Gerichts verfeinern oder verändern. Bernardini Tartufi produziert Trüffelprodukte höchster Qualität mit einzigartigem Aroma – darunter Saucen, Öle, Cremes, Butter und vieles mehr –, die eine Vielzahl von Gerichten veredeln. Ein Genuss und zugleich unverzichtbar für jede moderne Küche, in der hochwertige Produkte den täglichen Genuss und Geschmack prägen.