Duvel Tripel Hop Citra Belgian IPA - 330ml Flasche

Belgisches IPA
Um Duvel eine zusätzliche Bitterkeit und Spritzigkeit zu verleihen, wurde eine dritte Hopfensorte namens Citra hinzugefügt. Citra hat einen frischen, aromatischen Geschmack mit Anklängen von Grapefruit, tropischen Früchten und Zitrusnoten.
Die Nachgärung in der Flasche und die lange Reifezeit garantieren einen reinen Charakter, eine feine Perlage und einen angenehm süßen Alkoholgeschmack. Der aromatische Citra-Hopfen stammt aus dem Yakima Valley (USA). Diese dritte Hopfensorte wird während der Lagerung hinzugefügt, wodurch das Bier zu einem trocken gehopften Bier wird.
Die lange Reifezeit und die hohe handwerkliche Qualität machen dieses Bier zu einem langsam gebrauten Meisterwerk.

Lebensmittelempfehlungen:
Der frische Geschmack des Citra harmoniert hervorragend mit salzigen Meeresfrüchten wie Lachs, Thunfisch, Garnelen und Muscheln. Wer keinen Fisch mag, kann den Geschmack des Duvel Tripel Hop auch mit gereiftem Käse wie Red Leicester oder Cheddar ausbalancieren. Die Zitrusnoten passen gut zu grünem Gemüse wie Brokkoli, Spargel und Rosenkohl.

Duvel Tripel Hopfen Citra entfaltet sein volles Aroma am besten bei einer Temperatur von 5 °C. Um die Aromen optimal zu entfalten, sollte Duvel Tripel Hopfen Citra im ikonischen Tulpenglas in einem Winkel von 45° eingeschenkt werden. Der Schaum sollte idealerweise in der Mitte des roten „D“ beginnen und das Glas bis etwa 1 cm unter den Rand füllen.

Anno 1871
Duvel wird von der vierten Generation der Familie Moortgat gebraut. Obwohl Duvel ein belgisches Bier ist, ließ sich der Gründer von englischen Ales inspirieren. Albert Moortgat selbst wählte eine spezielle schottische Hefesorte aus, die noch heute verwendet wird. 2007 begann Duvel mit der dritten Hopfensorte zu experimentieren. Citra war die zweite Version, die 2012 auf den Markt kam. Später suchte Duvel Moortgat nach dem ultimativen Hopfen, wobei Citra als eindeutiger Sieger hervorging.

Duvel. Gebraut, um gelebt zu werden.

Auszeichnungen: Im Jahr seiner Markteinführung 2012 gewann Duvel Tripel Hop Citra die Goldmedaille bei der Brussels Beer Challenge. Im selben Jahr wurde das Bier beim Zythos Beer Festival mit dem Publikumspreis ausgezeichnet.

Gebraut von:
Brasserie Duvel Moortgat nv,
Breendonkdorp 58,
2870 Puurs-Sint-Amands,
Belgien.