

Foo Lung Ching Kee ist ein chinesisch-thailändischer Lebensmittelhersteller, der unter anderem Mehle und Getreide produziert. Das Klebreismehl von Foo Lung Ching Kee wird aus gekochten, klebrigen weißen Reiskörnern hergestellt, die getrocknet und zu einem feinen Pulver vermahlen werden. Es verleiht Gerichten eine klebrige Konsistenz und eignet sich ideal für die Zubereitung von Dim Sum oder chinesischem Gebäck wie Bananenröllchen oder Schneehaut-Mondkuchen.
\N| Schlüssel | Wert | Prozentsatz |
|---|---|---|
| Zucker | 0,2 g | 1% |
| gesättigt | 0,1 g | 0 % |
| Salz | 0,01 g | 0 % |
| Protein | 7,0 g | 14% |
| fett | 0,7 g | 3% |
| Energie | 370,0 kcal | 16% |
Klebreis 100%.