

Bereichern Sie Ihr Kocherlebnis mit diesem exquisit gefertigten 14 cm langen Allzweck-/Kochmesser aus Kasumi-Damaststahl. Seine außergewöhnliche Schärfe und der robuste Griff aus Pakkaholz machen es zu einem unverzichtbaren Helfer in jeder Küche.
Die Kasumi Damascus-Serie besteht aus 32 Lagen Damaszenerstahl mit einem VG-10-Kern, einem kohlenstoffreichen Stahl, der für Langlebigkeit und leichtes Schärfen sorgt. Jedes Messer ist mit einem 15-Grad-Winkel angeschliffen, wodurch eine extrem scharfe Schneide entsteht. Abgerundet wird jedes Messer durch einen perfekt passenden Griff aus Pakkaholz, das Holz täuschend ähnlich sieht, aber deutlich widerstandsfähiger ist.
Das 14 cm lange Allzweck-/Kochmesser hat eine dreieckige Klinge mit geringer bis gar keiner Flexibilität und eignet sich daher ideal zum Entgräten von Fisch und Geflügel.
Gut zu wissen: Laut Gesetz ist es uns untersagt, Messer oder Klingen an Personen unter 18 Jahren zu verkaufen. Strafrechtsgesetz 1988 (in der geänderten Fassung). Waffengesetz 2019.
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