£36.40
Entdecken Sie den exquisiten Mesa Carignano del Sulcis DOC, einen sardischen Rotwein von Eleganz und Komplexität. Dieser preisgekrönte Wein aus der Carignan-Traube bietet ein genussvolles Geschmackserlebnis, perfekt für anspruchsvolle Gaumen. Er harmoniert hervorragend mit einer Vielzahl von Gerichten und ist somit eine vielseitige Ergänzung für jede Mahlzeit.
- Samtige Tannine und duftende Noten: Erleben Sie eine harmonische Mischung aus knackigen roten Beeren, schwarzem Pfeffer und Kiefernharz.
- Polierter Gaumen: Genießen Sie geschmeidige, einhüllende Aromen von reifer schwarzer Pflaume, Sauerkirsche, Sternanis und zerstoßener Minze.
- 92 Punkte – Empfehlung der Redaktion: Ausgezeichnet mit hohem Lob für seine außergewöhnliche Qualität und seinen Geschmack.
- Passt perfekt: Ideal zu rotem Fleisch, gegrilltem Thunfisch und Wildgeflügel.
- 14 % Alkoholgehalt: Genießen Sie verantwortungsvoll.
Beschreibung
xDie Carignan-Traube ergibt einen außergewöhnlichen, eleganten Rotwein mit samtigen Tanninen und duftenden Noten von knackigen roten Beeren und schwarzem Pfeffer, begleitet von einem Hauch Kiefernharz. 92 Punkte – Empfehlung der Redaktion. Dieser Wein, der an den windgepeitschten Küsten Sardiniens gekeltert wurde, eröffnet mit verlockenden Aromen von mediterraner Macchia, blauen Blüten, Pinienwald und Waldbeeren. Am Gaumen präsentiert er sich geschmeidig und vollmundig, begleitet von geschliffenen Tanninen reife schwarze Pflaume, Sauerkirsche, Sternanis und zerstoßener Minze. Genussreif bis 2024. – Kerin O’Keefé
Produktinformationen
Die Carignan-Traube ergibt einen außergewöhnlichen, eleganten Rotwein mit samtigen Tanninen und duftenden Noten von knackigen roten Beeren und schwarzem Pfeffer, begleitet von einem Hauch von Kiefernharz.
92 Punkte – Empfehlung der Redaktion
Dieser Wein, entstanden an den windgepeitschten Küsten Sardiniens, verströmt betörende Aromen mediterraner Macchia, blauer Blüten, Pinienwälder und Waldbeeren. Am Gaumen entfalten sich geschmeidige, samtige Tannine, die reife schwarze Pflaume, Sauerkirsche, Sternanis und zerstoßene Minze begleiten. Genussreif bis 2024. – KERIN OKEEFE
Wein aus Italien
Ursprungsland
Italien
Zubereitung und Anwendung
Es passt hervorragend zu rotem Fleisch, gegrilltem Thunfisch und Wildgeflügel. Bei 16 °C genießen.
Serviervorschläge
Es passt hervorragend zu rotem Fleisch, gegrilltem Thunfisch und Wildgeflügel. Genießen Sie es bei 16 °C.
Verpackungsart
Flasche
Art der Schließung
Synthetischer Kork: Sonstige
Marke
Mesa
Hersteller
Mesa Srl,
S. Anna Arresi (SU),
Italien.
Rücksendeadresse
Mesa Srl,
S. Anna Arresi (SU),
Italien.
Allergeninformationen
Enthält Schwefeldioxid/Sulfite
Allergieinformationen
Enthält Sulfite
Alkoholgehalt (%)
14
Rebsorte
Carignan
Verkostungsnotizen
Trotz seiner lebhaften, jugendlichen Frische, die von Jod und Fleischigkeit geprägt ist, strahlt er Noblesse und Fülle aus. Prägnante, aber nicht aggressive Tannine mit subtiler Würze verleihen den fruchtigen und balsamischen Noten zusätzliche Dynamik.
Geschichte
Mesa wurde somit als Liebeserklärung an Sardinien gegründet, als Verbindung von Schönheit und Güte, als Hommage an die Großzügigkeit und Kultur der Insel, ausgedrückt durch einen ihrer edelsten Schätze: den Wein. Es verkörpert die Erfüllung des Traums des Gründers Gavino Sanna, Italiens berühmtestem und preisgekrönten Werbefachmann: den Traum, etwas so Außergewöhnliches, Einzigartiges und Kühnes wie seine Insel zu schaffen und damit sein Heimatland zu fördern.
Regionale Informationen
Mesa liegt in der Gegend von Sant'Anna Arresi, an den windumtosten Hängen eines Hügels, umgeben vom Mittelmeer. Von hier aus überblickt man die Ebene der Medaus (kleine Dörfer, typisch für die Sulcis-Region) und die Bucht des Vorgebirges von Porto Pino. Die Weinberge von Mesa erstrecken sich über mehr als 78 Hektar, davon sind 66 Hektar im Besitz des Weinguts.
Aktueller Jahrgang
2018
Weinbereitungsdetails
Die Trauben werden entrappt, leicht angequetscht und anschließend zur Gärung in die Gärbehälter gegeben. Dort mazerieren sie 9–12 Tage lang bei 26 °C mit dem Most. Nach dem Abstich reift der Wein mindestens 6 Monate in Stahltanks. Die Flaschenreifung wird für mindestens 2 Monate abgeschlossen.
Produzent
Cantina Mesa
Agent
Cantina Mesa Srl
Bitte trinken Sie verantwortungsbewusst.
Kenne deine Grenzen
Die obersten medizinischen Berater Großbritanniens empfehlen Erwachsenen, nicht regelmäßig mehr als 14 Einheiten pro Woche zu trinken.
