

Bobolink Brazil Cafetière Grind
Bobolink Brazil Cafetière Grind
100% Arabica-Spezialitätenkaffee
Stärke - helle Röstung - 4
Ein fantastischer Kaffee mit einem vollmundigen, weichen und anhaltenden Nachgeschmack. Angebaut auf Kleinbauernhöfen rund um die Fazenda Ambiental Fortaleza. Das bedeutet auf Portugiesisch „Ökologische Festung“ – dort produzieren die Bauern auf nachhaltige Weise wunderschönen Kaffee.
Noten von Macadamia und Milchschokolade
Wir rösten unseren Kaffee in kleinen Chargen von Hand, um für jede einzelne Kaffeesorte einen köstlichen Geschmack und ein besonderes Aroma zu entwickeln.
Unsere Geschichte
San Francisco, die 90er. Flanellhemden, zerzauste Haare. Der Duft von frisch geröstetem Kaffee liegt in der Luft und betört die Sinne.
Dieser Duft. Er weckte in uns den Ehrgeiz, der Welt guten Kaffee zu bringen.
Heute, im Osten Londons, arbeiten wir mit Kleinbauern aus aller Welt zusammen, um hochwertigen Kaffee zu beziehen. Jede Charge wird in unserer traditionellen Probat-Röstmaschine handwerklich geröstet, um die exquisiten Aromen zu entfalten. Wir sind stolz darauf, nun die besten Restaurants und Cafés Großbritanniens – und Kaffeeliebhaber wie Sie – zu beliefern.
Willkommen in unserer Union. Prost!
Steven Macatonia & Jeremy Torz
Gründer und Kaffeesüchtige
Union Direct Trade
Union Direct Trade bedeutet mehr als nur einen fairen Preis zu zahlen. Wir arbeiten partnerschaftlich mit den Kaffeebauern zusammen, um langfristig sowohl die Qualität des Kaffees als auch ihre Lebensgrundlagen zu verbessern.
Qualitätsbewertung*
Zur Bewertung von Kaffee verwendet die SCAA (Specialty Coffee Association of America) den standardisierten International Quality Score. 80 Punkte oder mehr bedeuten, dass Sie einen hochwertigen Spezialitätenkaffee genießen.
Qualitätsbewertung: 84*
Tipps, wie Sie Ihren Kaffee optimal genießen können, finden Sie auf UnionRoasted.com/Brew.
FSC® - Mix-Verpackung, FSC® C021323
FSC
Möbius-Schleife
Union Hand-Roasted Coffee,
7a South Crescent,
London, Großbritannien
E16 4TL.
Die perfekte Kaffeekanne
Ein gehäufter Dessertlöffel (8-10 g) pro 250-ml-Tasse.
Wasser, das gerade nicht mehr kocht (92°).
Umrühren, 4 Minuten ziehen lassen, dann abseihen und genießen.
Tasche
Damit Ihr Kaffee frisch bleibt – luftdicht verschließen und im Gefrierschrank aufbewahren.
Mindestens haltbar bis: Siehe Beutelseite