£5.09
Découvrez la délicieuse saveur de noisette du couscous d'orge Belazu, une céréale polyvalente idéale pour apporter une touche raffinée à vos créations culinaires. Ce couscous authentique, composé à 100 % de semoule d'orge, offre une texture et un goût uniques, parfaits pour les plats chauds comme froids. Sublimez vos repas avec un avant-goût de Méditerranée.
- Saveur de noisette : Appréciez le goût distinctif et subtil de noisette du couscous d'orge.
- Utilisation polyvalente : Parfait pour les plats chauds et froids, des salades aux ragoûts copieux.
- Recette authentique : Fabriquée à partir de semoule d'orge 100 % naturelle.
- Cuisson rapide : prêt en seulement 5 minutes.
- Qualité professionnelle : Fabriqué avec des ingrédients de haute qualité de Belazu.
Description
xIngrédient incontournable des cuisines du Moyen-Orient et d'Afrique du Nord, le couscous d'orge apporte une saveur riche et légèrement noisetée à vos plats chauds et froids, offrant une version raffinée de cette céréale traditionnelle. Caractéristiques : Contrairement au couscous de blé, cette variété est élaborée exclusivement à partir de semoule d'orge, ce qui lui confère un subtil goût de noisette. La texture unique du couscous d'orge est obtenue par l'hydratation de la semoule, qui forme ensuite des granules. Ces granules sont ensuite tamisés avec soin jusqu'à se transformer en grains de couscous, prêts à sublimer vos plats d'une touche traditionnelle.
Convient aux végétariens Informations sur le produit
Ingrédient de base très apprécié dans la cuisine du Moyen-Orient et d'Afrique du Nord, le couscous d'orge apporte une saveur profonde et de noisette à vos plats chauds et froids, offrant une version sophistiquée d'une céréale traditionnelle.
Caractéristiques : Contrairement au couscous de blé, cette variété est élaborée exclusivement à partir de semoule d’orge, offrant une subtile saveur de noisette. Sa texture unique est obtenue par l’hydratation de la semoule, qui forme des granules. Ces granules sont ensuite tamisés avec soin jusqu’à se transformer en grains de couscous savoureux, prêts à sublimer vos plats d’une touche traditionnelle. Des ingrédients de qualité professionnelle, appréciés et reconnus, un couscous riche et savoureux, à la texture agréable.
Pays d'origine
Maroc
Stockage
À conserver dans un endroit frais et sec.
Préparation et utilisation
Utilisation : Cuisine
Utilisations et conseils :
- Rehaussez le tout d'une cuillère à soupe de harissa à la rose et garnissez de vos légumes rôtis préférés.
À utiliser en accompagnement de l'agneau
- Servir avec une salade verte et de la feta
- Pour ajouter de la profondeur à la saveur, faites griller votre couscous d'orge dans une poêle sèche jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, puis ajoutez de l'eau bouillante.
Instructions de préparation : Mettez simplement 100 g de couscous d’orge dans un bol, versez 150 ml d’eau bouillante ou de bouillon, remuez, couvrez, laissez reposer environ 5 minutes, arrosez d’huile d’olive, égrenez et servez.
Suggestion de présentation : Utilisez-le comme base pour une grande variété de plats marocains copieux.
Instructions
Cuisson à la casserole - À température ambiante. Placez simplement 100 g de couscous d'orge dans un bol, versez 200 ml d'eau bouillante ou de bouillon, remuez, couvrez, laissez reposer environ 5 minutes, arrosez d'un filet d'huile d'olive, égrenez et servez.
Recettes
Suggestion de recette : Salade de couscous à l'orge grillée, citron confit et coriandre
Vous aurez besoin de :
- 100 g de couscous d'orge grillé
- 150 ml d'eau bouillante
- 1 cuillère à soupe de coriandre hachée
- 1 citron confit Beldi
- Huile d'olive extra vierge de première récolte
- Sel
Méthode:
1. Ajouter l'eau bouillante au couscous
2. Laisser reposer 5 minutes jusqu'à ce que l'eau soit absorbée.
3. Pelez les citrons confits et coupez-les en dés de 3 mm.
4. Incorporer la coriandre et les citrons hachés.
5. Ajoutez un filet d'huile d'olive extra vierge et du sel selon votre goût.
Type d'emballage
Boîte
Informations sur le recyclage
Emballage complet - Recyclage
Autres informations
Nom complet du produit :
Couscous d'orge
Stockage:
Conserver dans un endroit frais et sec
À consommer de préférence avant la date indiquée sur le dessous de l'emballage.
Marque
Belazu
Depuis 1991, Belazu vous propose les meilleurs ingrédients provenant du bassin méditerranéen et du Moyen-Orient. Fondée par deux amis de longue date, Adam et George, avec un seau d'olives provençales, l'entreprise a toujours eu le même objectif : réunir les meilleurs cuisiniers et les meilleurs produits. Que ce soit en magasin, en ligne ou au restaurant, l'ingrédient reste roi. Les entreprises comme force positive : découvrez-en plus sur : BELAZU.COM/BCORP
Fabricant
Belazu,
74 Long Drive,
Greenford,
Middlesex,
UB6 8LZ.
Pays d'emballage
ROYAUME-UNI
Adresse de retour
Belazu,
74 Long Drive,
Greenford,
Middlesex,
UB6 8LZ.
contactus@belazu.com
Valeurs typiques
pour 100 g
Énergie
1437 kJ / 341 kcal
Graisse
1,9 g
dont saturés
0,4 g
Glucides
63,8 g
dont les sucres
0,3 g
Fibre
15,5 g
Protéine
9,3 g
Sel
0,01 g
Ingrédients
100% orge (gluten)
Informations sur les allergènes
Contient de l'orge, peut contenir de la moutarde, peut contenir du soja
Informations sur les allergies
Ce produit est sans blé, mais il est fabriqué dans un environnement qui manipule du blé et peut contenir des traces de soja et de moutarde.
Informations diététiques
Convient aux végétariens ; Convient aux végétaliens
