Typiques de Navarre, de La Rioja et d'Aragon, les pochas fraîches sont de couleur blanc verdâtre, d'une texture très fine et de forme ronde. Elles sont cueillies sur le plant de haricot mais sont cuites fraîches (non séchées).
Informations sur le produitConvient aux végétariens
| Énergie kJ | 300 | 83 |
| Énergie kcal | 71 | 18 |
| Matières grasses (g) | 0,6 | 0,15 |
| dont saturés (g) | 0,2 | 0,05 |
| Glucides (g) | 10.4 | 2.6 |
| dont sucres (g) | 0,3 | 0,07 |
| Fibres (g) | 0 | 0 |
| Protéines (g) | 4.6 | 1,15 |
| Sel (g) | 0,7 | 0,17 |
| Énergie kJ | 300 | 83 |
| Énergie kcal | 71 | 18 |
| Matières grasses (g) | 0,6 | 0,15 |
| dont saturés (g) | 0,2 | 0,05 |
| Glucides (g) | 10.4 | 2.6 |
| dont sucres (g) | 0,3 | 0,07 |
| Fibres (g) | 0 | 0 |
| Protéines (g) | 4.6 | 1,15 |
| Sel (g) | 0,7 | 0,17 |