£5.11
Sublimez vos sushis avec les feuilles d'algues nori Clearspring, des feuilles de qualité supérieure idéales pour une cuisine japonaise authentique. Délicatement grillées, elles offrent une saveur de noisette exquise et une texture croustillante, un incontournable pour les amateurs de sushis et les cuisiniers amateurs.
- Nori authentique du Japon : cultivé dans des baies abritées le long des côtes japonaises.
- Qualité supérieure : Lavés avec soin, séchés lentement et légèrement grillés pour obtenir une couleur vert clair translucide.
- Utilisation polyvalente : Idéal pour les rouleaux de sushi, les boulettes de riz ou comme garniture savoureuse pour divers plats.
- Riche en fibres : un complément sain et nutritif à vos repas.
- Convient aux végétaliens et aux végétariens.
Description
xLes algues nori sont appréciées depuis longtemps pour leur délicieuse saveur umami, leur texture unique et leur incroyable polyvalence. Cultivées dans les baies abritées du littoral japonais, elles sont soigneusement lavées après la récolte, puis séchées lentement en feuilles carrées. Une légère torréfaction les transforme en feuilles croustillantes, translucides et d'un vert clair, au délicieux goût de noisette, preuve de leur excellente qualité.
Convient aux végétariens Informations sur le produit
Les algues nori sont appréciées depuis longtemps pour leur délicieuse saveur riche en umami, leur texture distinctive et leur incroyable polyvalence.
Le nori est cultivé dans les baies abritées du littoral japonais. Après la récolte, il est soigneusement lavé puis séché lentement en feuilles carrées. Une légère torréfaction le transforme en feuilles translucides, vert clair et croustillantes, au délicieux goût de noisette, preuve de son excellente qualité. Algues marines séchées, grillées et prêtes à l'emploi, riches en fibres, conviennent aux végétaliens.
Pays d'origine
Japon
Stockage
Refermer l'emballage après utilisation. Conserver dans un endroit frais et sec.
Préparation et utilisation
Utilisez-les directement sorties de l'emballage pour faire des rouleaux de sushi, coupez-les en quatre avec des ciseaux pour envelopper des boulettes de riz ou coupez-les en fines lamelles pour une garniture savoureuse pour les céréales, les nouilles, les soupes et les salades.
Refermer l'emballage après utilisation.
Instructions
Utilisez-les directement sorties de l'emballage pour faire des rouleaux de sushi, coupez-les en quatre avec des ciseaux pour envelopper des boulettes de riz ou coupez-les en fines lamelles pour une garniture savoureuse pour les céréales, les nouilles, les soupes et les salades.
Recettes
Rouleaux de sushi (pour 24 pièces)
2 feuilles de nori à sushi Clearspring (coupées en deux)
230 g de riz à sushi Clearspring cuit
1/2 concombre (coupé en fines lamelles)
2 cuillères à café de pâte Umeboshi Clearspring
Tapis à sushi Clearspring
2 cuillères à café de vinaigre de riz brun Clearspring + 1 cuillère à café de mirin mikawa Clearspring ou de mirin de riz ou 1 cuillère à soupe d'assaisonnement pour riz à sushi Clearspring
Préparation - Assaisonnez le riz cuit avec le mélange de vinaigre pour sushi ou l'assaisonnement pour riz à sushi Clearspring, en utilisant des mouvements de coupe et de pliage avec une spatule pour bien mélanger.
1. Placez la feuille de nori à sushi, face brillante vers le bas, sur le tapis. Répartissez la moitié du riz uniformément sur la feuille de nori, en laissant 1 cm de marge en haut.
2. Creusez un petit creux au centre du riz, étalez la pâte Umeboshi et déposez la garniture.
3. Commencez à rouler le tapis en partant du bord le plus proche, en maintenant la garniture en place avec vos doigts. Roulez fermement, mais sans trop appuyer pour éviter que le riz ne s'échappe sur les côtés.
4. Une fois le rouleau formé, serrez-le doucement mais fermement tout en tirant sur l'extrémité opposée du tapis pour le tendre.
5. Retirez le rouleau du tapis.
6. Coupez en 6 morceaux avec un couteau humide, en utilisant un mouvement de scie régulier.
Type d'emballage
Sac
Autres informations
Stockage:
À conserver dans un endroit frais et sec.
Avertissement de sécurité :
ATTENTION : Contient un dessicant. Ne pas ingérer.
Marque
Clearspring
Essayez nos autres produits à base de nori : Nori finement coupé et grillé, Lanières de nori grillées aromatisées, Nori non grillé.
Fabricant
Clearspring Limited,
19A Acton Park Estate,
Londres,
W3 7QE,
ROYAUME-UNI.
Pays d'emballage
ROYAUME-UNI
Adresse de retour
Clearspring Limited,
19A Acton Park Estate,
Londres,
W3 7QE,
ROYAUME-UNI.
Valeurs typiques
Pour 100 g
Par feuille (2,4 g)
Énergie
1126 kJ
27 kJ
270 kcal
6 kcal
Graisse
0 g
0 g
dont saturés
0 g
0 g
Glucides
7,5 g
0,2 g
dont les sucres
0 g
0 g
Fibre
40g
1 g
Protéine
39 g
1 g
Sel
0,36 g
0,01 g
Iode
580 g (387 % des AJR*)
14 g (9 % des AJR*)
*ANR = Apport quotidien de référence
Valeurs typiques
Pour 100 g
Par feuille (2,4 g)
Énergie
1126 kJ
27 kJ
270 kcal
6 kcal
Graisse
0 g
0 g
dont saturés
0 g
0 g
Glucides
7,5 g
0,2 g
dont les sucres
0 g
0 g
Fibre
40g
1 g
Protéine
39 g
1 g
Sel
0,36 g
0,01 g
Iode
580 g (387 % des AJR*)
14 g (9 % des AJR*)
*ANR = Apport quotidien de référence
Ingrédients
Algue nori grillée (Pyropia yezoensis)
Informations sur les allergènes
Peut contenir des crustacés, peut contenir des poissons, peut contenir des mollusques
Informations sur les allergies
De par sa nature, ce produit peut contenir des traces de particules de poisson, de mollusques et/ou de crustacés.
Informations diététiques
Convient aux végétaliens
