



Allumez un feu en toute sécurité avec les allumettes de sûreté Cook's Original, un produit britannique classique et reconnu depuis des générations. Ces allumettes offrent une solution fiable et pratique pour allumer un feu, idéales à la maison comme en pleine nature. Profitez de la tranquillité d'esprit que procure leur fabrication, conforme aux normes de sécurité les plus strictes.
220 Allumettes de sécurité Les allumettes originales de Cook's Matches : environ 5 cm de long.
Informations sur le produit
Les allumettes originales du cuisinier
Allumette : environ 5 cm de long. Pays d'origine
Stockage
Préparation et utilisation
Instructions
Recettes
Temps de préparation : 45 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Pour 4 à 6 personnes
Ingrédients
1 cuillère à soupe d'huile végétale
8 cuisses de poulet désossées et sans peau
8 tranches de bacon fumé, coupées en gros morceaux
1 oignon, coupé en deux et émincé
Sachet de 250 g de champignons de Paris miniatures
Une poignée de brins de thym
2 cuillères à soupe de farine nature
400 ml de bouillon de poulet
200 ml de lait
paquet de 500 g de pâte feuilletée fraîche, ou surgelée et décongelée
1 œuf battu
Méthode
1. Faites chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive. Assaisonnez le poulet et faites-le dorer 5 à 8 minutes en le retournant de temps en temps. Selon la taille de votre poêle, vous devrez peut-être procéder en deux fois. Réservez le poulet sur une assiette et ajoutez le bacon dans la poêle. Faites-le revenir 5 minutes jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Ajoutez l'oignon, les champignons et le thym, puis faites revenir à feu vif pendant 3 minutes supplémentaires, jusqu'à ce que les oignons commencent à colorer.
2. Versez la farine dans la casserole et faites-la cuire 1 minute en remuant. Hors du feu, incorporez progressivement le bouillon, puis le lait, en remuant ou en fouettant. Remettez ensuite le poulet dans la casserole. Portez à ébullition, puis laissez mijoter 30 minutes. Versez la garniture dans un grand plat à tarte ou à gratin (environ 20 x 30 cm) à bords hauts et laissez refroidir.
3. Préchauffez le four à 220 °C (thermostat 7, 200 °C chaleur tournante). Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte sur une épaisseur équivalente à deux pièces de 2,5 cm. Découpez une longue bande de la largeur du bord du plat à tarte et, à l'aide d'un peu d'œuf battu, fixez-la sur le bord. Badigeonnez d'œuf battu, puis rabattez le reste de la pâte sur la tarte en vous aidant du rouleau à pâtisserie. Appuyez délicatement sur les bords avec les doigts et égalisez-les avec un couteau bien aiguisé. Badigeonnez légèrement d'œuf battu pour dorer la pâte, puis enfournez pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit bien levée et d'une belle couleur dorée foncée. Type d'emballage
Marque
Fabricant
High Wycombe,
Chevreuils,
HP13 6DG. Pays d'emballage