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La levure à action rapide Doves Farm est indispensable aux boulangers amateurs qui recherchent une levure fiable et de haute qualité pour la fabrication du pain. Cette levure à action rapide est idéale pour la panification à la main et en machine à pain, simplifiant ainsi le processus de préparation.- Certifié par Coeliac UK , ce produit convient aux personnes sensibles au gluten.
- Emballé sous vide pour préserver la fraîcheur et garantir des résultats constants.
- Conditionnés en sachets pratiques de 125 g, idéaux pour plusieurs séances de pâtisserie.
- Fabriqué en France à partir d'ingrédients de haute qualité.
- Polyvalente, elle convient à une large gamme de recettes de pain, des miches de base aux créations artisanales.
Description
xLevure instantanée DOVES FARM 125 g
- Pour les recettes de pâtisserie artisanale et en machine nécessitant de la levure rapide, instantanée ou facile à utiliser. Il suffit de l'ajouter à la farine.
- La levure est fabriquée en France et conditionnée sous vide en sachets de 125 g.
- Ce produit est certifié par Coeliac UK.
Cette levure à action rapide est idéale pour la panification et la préparation de pain. Pratique, elle convient aussi bien à la boulangerie artisanale qu'à la machine à pain : il suffit d'ajouter la levure instantanée directement du sachet aux ingrédients secs de votre recette. Conditionnée sous vide pour une fraîcheur optimale, la levure conserve sa fraîcheur ; l'emballage paraîtra donc rigide jusqu'à son ouverture. Très efficace, ajoutez simplement 1 cuillère à café de levure instantanée pour 500 g de farine à pain. Ce produit est certifié par Coeliac UK.
Doves Farm Foods est une minoterie et un producteur de produits biologiques britanniques, 100 % familiaux et primés, situés dans la campagne du Wiltshire. Première marque de farine biologique au Royaume-Uni, nous sommes spécialisés dans les céréales et farines biologiques et proposons tout ce dont le pâtissier amateur exigeant peut avoir besoin, des farines biologiques, spéciales et anciennes aux ingrédients essentiels comme la levure.
Royaume-Uni : Doves Farm Foods Ltd, Salisbury Road, Hungerford, Berkshire, RG17 0RF, Royaume-Uni. Union européenne : Doves Farm Foods Ltd, Via San Geroldo, 4, 26100 Cremona, Italie.
Instructions
Conserver hermétiquement fermé dans un endroit frais et sec. À utiliser dans les 2 mois suivant l'ouverture. Utilisez 1 cuillère à café de levure instantanée pour 500 g/1 lb de farine à pain. Incorporez la levure instantanée aux ingrédients secs de votre recette avant d'ajouter le liquide.
Clause de non-responsabilité
Nous mettons tout en œuvre pour que les informations présentes sur cette page soient exactes au moment de sa dernière mise à jour. Comme nous revoyons et améliorons constamment nos produits afin de répondre aux besoins de nos consommateurs, ces derniers, et plus particulièrement ceux qui souffrent d'allergies et d'intolérances, doivent toujours vérifier l'étiquetage, les avertissements et le mode d'emploi fournis avec le produit avant toute utilisation ou consommation.
Autres ingrédients
Levure, émulsifiant (monostéarate de sorbitane).
Informations nutritionnelles
| Article | Valeurs moyennes pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1486 kJ / 355 kcal |
| Graisse | 5,7 g |
| dont saturés | 0,9 g |
| Glucides | 19 g |
| dont les sucres | 14 g |
| Protéine | 44 g |
| Sel | 0,3 g |
| Fibre | 27 g |
