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Découvrez le sucre candi Fu Xing, un sucre cristallin subtilement sucré, idéal pour sublimer vos créations culinaires. Ce sucre polyvalent apporte une touche d'élégance aux desserts, ragoûts et infusions. Sublimez vos plats grâce à sa texture unique et sa saveur délicate.- Grandes formations cristallines : Apporte une belle touche visuelle aux boissons et aux desserts.
- Douceur subtile : Complément idéal aux saveurs naturelles de vos plats.
- Utilisation polyvalente : Idéal pour les ragoûts, les desserts et les tisanes.
- Usage traditionnel : Apprécié dans certaines cultures pour ses propriétés rafraîchissantes supposées.
- Teneur élevée en sucre : Composé principalement de sucre de canne pour une douceur exceptionnelle.
Description
xLe sucre candi est un type de sucre transformé en gros cristaux. Souvent de couleur jaune ou ambrée, il possède une saveur naturellement sucrée. Très utilisé dans la cuisine chinoise, notamment dans les ragoûts, les desserts et les tisanes, il est apprécié pour sa capacité à sucrer subtilement les plats et est souvent choisi pour son aspect esthétique lorsqu'il est ajouté aux boissons ou aux desserts. Dans certaines cultures, le sucre candi est également considéré comme un remède traditionnel, auquel la médecine traditionnelle chinoise attribue des propriétés rafraîchissantes.
\n\n| Clé | Valeur | Pourcentage |
|---|---|---|
| sucre | 98,0 g | 327% |
| saturé | 0,0 g | 0% |
| sel | 0,0 g | 0% |
| protéine | 0,0 g | 0% |
| graisse | 0,0 g | 0% |
| énergie | 392,0 kcal | 17% |
Ingrédient
Sucre de canne, eau.
