Cognac Hine Rare 70cl : Champagne fin, doux et fruité

Créée en 1763, la Maison Hine Cognac, forte de plus de 250 ans d'histoire, est fière d'être l'une des plus anciennes de la région. Sa philosophie est d'élaborer des cognacs d'exception, dans le respect de son héritage et de son terroir, en privilégiant les arômes fruités et floraux. La Maison possède 32 hectares de vignes en Grande Champagne, qui couvrent 20 % de ses besoins pour cette appellation, lui permettant ainsi un contrôle rigoureux de la vigne à la bouteille. Le cognac Hine Rare (40 % vol.) est élaboré à partir de 25 eaux-de-vie vieillies dans les chais de la Maison et assemblées avec expertise. Il s'agit d'un cognac Fine Champagne, élaboré à partir d'au moins 50 % de vignes de Grande Champagne et de Petite Champagne. Ses délicates notes fruitées et florales lui confèrent une douceur exceptionnelle, révélant des arômes d'abricot mûr et de melon juteux. Et des nectarines grillées. Fidèle au style de la Maison Hine, Rare est d'une élégance et d'un raffinement exceptionnels, avec des notes fruitées et florales. Champagne fin : Hine Rare est élaboré à partir de raisins cultivés dans les appellations Grande et Fine Champagne. Savoir-faire ancestral : Lancé dans les années 1960 par Bernard Hine, Hine Rare est créé à partir de 25 eaux-de-vie vieillies dans les caves Hine à Jarnac et savamment assemblées par le maître de chai, Eric Forget. Cognac français à l'âme britannique : Créé en 1763 par Thomas Hine du Dorset, il est fièrement l'une des plus anciennes maisons de la région. Un fait reconnu par la famille royale britannique qui a accordé à Hine le Royal Warrant pour le cognac. À déguster pur : Le cognac Hine Rare se déguste de préférence pur, sur glace ou dilué dans un Old Fashioned classique. Il se prête également à la préparation de cocktails champenois traditionnels.