Pain aux canneberges sans gluten Seedful - 275 g

« La nature est le seul endroit qui puisse résoudre tous vos problèmes » - Nitin Namdeo. La tranche de pain SEEDFUL est riche en fibres, en magnésium et en oméga-3. Cuite sans farine ni levure, elle regorge de super graines. Elle convient à tous ceux qui recherchent un mode de vie sain et optimal, y compris les végétaliens et les végétariens. Elle est recommandée aux personnes atteintes de diabète de type 2.

Avec une pincée de sel de l'Himalaya pour plus de saveur, riche en fibres, oméga-3 et magnésium, faible en sucre, fait maison sans gluten, sans produits laitiers ni levure, convient aux végétariens

Pologne / Royaume-Uni

À conserver dans un endroit frais et sec. À réfrigérer après ouverture.

GARNIE DE NECTARE CARAMÉLISÉE, DE RICOTTA, DE GRAINES DE COURGE ET DE JAMBON DE PARME


Ingrédients : 4 tranches de pain Seedful, 2 grosses nectarines, graines de courge, ricotta, jus d’un citron, beurre non salé, sucre muscovado ou cassonade.
Faites chauffer une cuillère à soupe de beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen. Lorsqu'il est chaud mais pas fumant, ajoutez les nectarines coupées en quartiers et faites-les revenir jusqu'à ce qu'elles grésillent et que leur jus réduise et commence à épaissir, pendant 2 à 3 minutes. Saupoudrez d'une cuillère à soupe de sucre et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le jus épaississe davantage et que le sucre caramélise légèrement, environ 1 minute. Vous pouvez augmenter le feu sous la poêle à moyen-vif. Ajoutez une cuillère à soupe de jus de citron et faites revenir jusqu'à ce que le jus épaississe, puis ajoutez le jus de nectarine recueilli dans le bol et secouez la poêle pour bien mélanger. Laissez mijoter les nectarines, en secouant la poêle de temps en temps, jusqu'à ce que le jus soit bien épais, ce qui prendra environ une minute. Garnissez les tranches de Seedful d'une généreuse cuillerée de ricotta, de nectarines caramélisées et de jambon de Parme, puis parsemez de graines de courge.


GÂTEAU GARNITÉ AU BEURRE DE CACAHUÈTE, À LA BANANE, AUX ÉCLABOUSSURES DE CACAO ET À LA CANNELLE


Ingrédients : 2 tranches de Seedful, beurre de cacahuète, 1 banane mûre, éclats de cacao, cannelle
Tartinez généreusement les tranches de Seedful de beurre de cacahuète. Coupez la banane en rondelles et disposez-les sur le beurre de cacahuète. Parsemez de grué de cacao et d'une pincée de cannelle.


CONFITURE DE FRAMBOISE AU BEURRE DE CACAHUÈTE ET AUX GRAINES DE CHIA


Ingrédients : 2 tranches de Seedful, 2 tasses de fruits frais ou congelés, 2 cuillères à soupe de graines de chia, 1 cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé, 1 à 2 cuillères à soupe de miel ou de sirop d’érable (si nécessaire).
Faites chauffer les fruits dans une petite casserole à feu moyen-vif, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds et commencent à se défaire et à bouillonner. Écrasez-les à l'aide d'une cuillère ou d'un presse-purée jusqu'à obtenir la consistance désirée. Incorporez les graines de chia et le jus de citron. Goûtez et ajoutez 1 ou 2 cuillères à soupe de sucre si nécessaire. Retirez du feu et laissez refroidir 5 minutes (la confiture épaissira considérablement en refroidissant). Remuez une dernière fois. Servez immédiatement, ou transférez dans un récipient hermétique et conservez au réfrigérateur jusqu'à une semaine, ou au congélateur jusqu'à trois mois. Tartinez les tranches de Seedful de beurre de cacahuète et d'une généreuse cuillerée de confiture de graines de chia.


SALADE DE TOMATES ANCIENNES ET FETA


Ingrédients : 4 tranches de Seedful, une poignée de tomates anciennes, 30 g de feta, une poignée d’olives noires, un oignon rouge émincé, des feuilles de basilic, de l’huile d’olive, du sel et du poivre.
Coupez les tomates en deux et mettez-les dans un saladier. Émincez finement l'oignon rouge et ajoutez-le aux tomates. Ajoutez le basilic et pressez une poignée d'olives au-dessus de la salade, puis déposez-les dans le saladier. Ajoutez une pincée de sel marin, du poivre et un filet d'huile d'olive, puis mélangez rapidement le tout à la main. Pour servir, garnissez les tranches de Seedful de salade et émiettez la feta par-dessus.


GRAINES AVEC POIS CHICHES ÉPICÉS ET AVOCAT


Ingrédients : 4 tranches de pain Seedful, 1 gros avocat ou 2 petits, 1 cuillère à soupe de tahini lisse, le jus d’un citron, 1 boîte de 400 g de pois chiches égouttés, 2 cuillères à café de cumin moulu, une poignée de persil haché grossièrement, sel et poivre
Préchauffez le four à 200 °C (chaleur tournante). Étalez les pois chiches égouttés sur une plaque de cuisson et mélangez-les avec le cumin moulu, un filet d'huile d'olive et une pincée de sel. Faites cuire 15 à 20 minutes, jusqu'à ce que les pois chiches réduisent de volume et commencent à dorer. Une fois cuits, retirez-les du four et réservez. Prélevez la chair de l'avocat et mettez-la dans un bol. Ajoutez le jus de citron, le tahini et une pincée de sel. Écrasez à la fourchette jusqu'à obtenir une purée homogène, mais encore légèrement granuleuse. Au moment de servir, préparez les toasts et répartissez la purée d'avocat sur chaque tranche. Garnissez de pois chiches rôtis, de persil et d'un tour de moulin à poivre.

Manche

Nom complet du produit :
Pain bio aux canneberges

Stockage:
Meilleurs résultats
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 jours.

Avertissement de sécurité :
AVERTISSEMENT
Peut contenir des traces de soja et des dangers naturels (tels que des graines ou des céréales dures).

Origine:
Produit en Pologne

Informations Complémentaires:
Bio UE - PL-EKO-03, Symbole de l'épi barré - Avoine-PL-048-179

GRAINES

Le Cœur de la Nature : nous sommes convaincus qu'il s'agit du pain le plus sain au monde, cuit sans farine ni levure. Source inépuisable de nutriments et de minéraux, il est essentiel à un mode de vie sain et optimal. Du sel de l'Himalaya y est ajouté pour sublimer ses saveurs uniques et délicieuses et renforcer ses bienfaits minéraux essentiels.

Une tranche, une vie
Très peu de gens consomment suffisamment de fibres, mais Heart of Nature en regorge. En effet, une seule tranche fournit un cinquième de l'apport quotidien recommandé et 50 % de plus que la quantité nécessaire pour qu'un produit soit considéré comme riche en fibres ! Ce produit est également riche en graines nutritives et bénéfiques pour la santé. Contrairement à d'autres produits étiquetés « sains », la gamme Heart of Nature mérite véritablement le titre de meilleure graine. Ursula Arens est une journaliste spécialisée en nutrition, diplômée en diététique, et chroniqueuse pour les diététiciens et nutritionnistes.

Des pains aux graines artisanaux et authentiques pour des personnes soucieuses de leur santé et de leur bien-être. Découvrez notre histoire à l'intérieur.

SEEDFUL, Unité 1, Arrow Business Centre, 19-21 Aintree Road, Perivale, Greenford, UB6 7LA

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