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Laissez-vous séduire par la riche complexité du Porto Tawny Noval 10 ans d'âge, un vin portugais raffiné, idéal pour les palais les plus exigeants. Ce porto élégant, vieilli en moyenne dix ans, offre un équilibre parfait entre notes fruitées et subtiles nuances de noisette, ce qui en fait un délice en fin de repas ou un accompagnement idéal pour le fromage et le chocolat.
- Bouquet fruité complexe et intense : Découvrez un mélange captivant de fruits éclatants et d'une subtile note de noisette.
- Palais élégant et souple : Appréciez une texture onctueuse et riche qui persiste agréablement.
- Vieilli 10 ans en fût : Savourez la profondeur et la complexité développées grâce à un long vieillissement en fût.
- Suggestions de présentation variées : Parfait avec du chocolat, du fromage, des desserts, ou à déguster tel quel.
- Embouteillé en 2017 : gage de fraîcheur et de qualité.
Description
xLes vignobles qui produisent les raisins destinés au porto s'accrochent aux coteaux escarpés des vallées sinueuses du Douro, au nord du Portugal. Au cœur de cette magnifique région se trouvent les vignobles de Quinta do Noval, où l'on produit un grand porto depuis 1715. Issu d'un assemblage de vins ayant vieilli en fûts de chêne pendant une dizaine d'années en moyenne, ce vieux tawny offre un bouquet fruité complexe et intense, avec une agréable note de noisette. Élégant et souple en bouche, il se termine sur une finale riche et plaisante. Idéal avec du chocolat, du fromage, un dessert ou tout simplement à déguster seul. Mis en bouteille en 2017.
Convient aux végétariens Informations sur le produit
Les vignobles qui produisent les raisins destinés au porto s'accrochent aux coteaux escarpés des vallées sinueuses du Douro, au nord du Portugal. Au cœur de cette magnifique région se trouvent les vignobles de Quinta do Noval, où l'on produit un grand porto depuis 1715. Issu d'un assemblage de vins ayant vieilli en fûts de chêne pendant une dizaine d'années en moyenne, ce vieux tawny offre un bouquet fruité complexe et intense, avec une agréable note de noisette. Élégant et souple en bouche, il se termine sur une finale riche et plaisante. Il se déguste idéalement avec du chocolat, du fromage, un dessert ou tout simplement seul.
Embouteillé en 2017. Vin du Portugal, élevé en fût de chêne
Pays d'origine
Portugal
Suggestions de présentation
Idéalement servi en accompagnement de chocolat, de fromage, de dessert ou tout simplement nature
Type d'emballage
Bouteille
Type de fermeture
Liège naturel
Autres informations
Nom complet du produit :
Vin rouge portugais
Origine:
Produit du Portugal
Marque
Noval
Fabricant
Embouteillé par :
Quinta do Noval,
Vinhos SA,
Pinho.
Adresse de retour
www.quintadonoval.com
Informations sur les allergènes
Contient du dioxyde de soufre/des sulfites
ABV (%)
19,5
Unités
1,46
Cépage
Touriga Francesa, Tempranillo, Tinta Barroca
Notes de dégustation
Une robe fauve subtile. C'est le plus jeune des fauves Noval. Un nez complexe, des arômes de fruits jeunes et éclatants se mêlent à des notes tertiaires de fruits secs et de noix. Riche et onctueux en bouche, avec une structure élégante et une longue finale.
Histoire
Quinta do Noval se situe au cœur de la vallée du Douro, berceau des grands vins de Porto depuis 1715. Noval se distingue des autres grandes maisons de Porto traditionnelles par l'importance qu'elle accorde au vignoble.
Informations régionales
Quinta do Noval se situe au cœur de la vallée du Douro, berceau des grands vins de Porto depuis 1715. Noval se distingue des autres grandes maisons de Porto traditionnelles par l'importance qu'elle accorde au vignoble.
Vintage actuel
NV
Détails de la vinification
Les raisins sont foulés aux pieds et fermentés dans les lagares traditionnels de la Quinta. Après mutage, le vin est transféré dans de vieux fûts de chêne de 640 litres pour son élevage. Le vin final est un assemblage de millésimes d'une dizaine d'années en moyenne et est mis en bouteille selon la demande.
Producteur
Quinta do Noval
Agent
Gonzalez Byass Royaume-Uni
Veuillez consommer de l'alcool avec modération.
Connaissez vos limites
Les médecins-chefs du Royaume-Uni recommandent aux adultes de ne pas consommer régulièrement plus de 14 unités d'alcool par semaine.
