£42.50
Laissez-vous tenter par le goût exquis du Porto Rozes Late Bottled Vintage, un vin portugais raffiné vieilli à la perfection. Ce Porto d'exception offre un assemblage harmonieux de fruits mûrs et d'épices, idéal pour une expérience de dégustation raffinée et mémorable.
- Vieilli à la perfection : Affiné en fûts de chêne, il offre un profil aromatique complexe et équilibré.
- Arômes intenses : Dévoile un nez captivant de fruits noirs mûrs et d'épices.
- Velouté et onctueux : Apprécie des tanins doux et veloutés et un bouquet intense de fruits rouges.
- Accords polyvalents : Se marie bien avec les fromages à pâte dure, le chocolat noir ou la crème glacée aux fruits rouges.
- Qualité exceptionnelle : Élaboré par Rozes, un domaine viticole portugais renommé au riche héritage.
Description
xVins du Portugal
Convient aux végétariens Informations sur le produit
Vins du Portugal
Pays d'origine
Portugal
Type d'emballage
Boîte
Autres informations
Nom complet du produit :
Vin rouge portugais
Origine:
Produit du Portugal
Marque
Rozs
Depuis 1855, la Maison Rozs élabore ses vins avec le plus grand soin. Le Porto Rozs, issu de l'assemblage des meilleurs vins de l'aire d'appellation délimitée, est élevé avec passion et patience en fûts de chêne, dans nos caves de Vila Nova de Gaia et de la Vallée du Douro. Depuis sa création, la Maison Rozs se situe au carrefour de la tradition et de l'innovation. La grande qualité des Portos Rozs est l'expression de son savoir-faire.
Le Porto Late Bottled Vintage 2010 est un assemblage de cépages non boisé et non filtré, titrant 100 grammes de sucre résiduel par litre. Mis en bouteille en 2014, ce Porto n'est peut-être pas le plus concentré que vous trouverez, son milieu de bouche étant légèrement plus léger. Cependant, sa structure est remarquable, son équilibre parfait et il témoigne de la même attention portée à la précision et au potentiel de garde que le millésime 1995 également présenté dans ce numéro. Dès le troisième jour, l'expressivité de ses arômes fruités le rend particulièrement savoureux. Bien que légèrement compact, il possède toutes les qualités attendues d'un Porto Late Bottled Vintage traditionnel. Il devrait se bonifier en cave, se conserver élégamment et gagner en potentiel avec le temps.
Ces LBV sont tout simplement magnifiques : d’un équilibre parfait, élégants et persistants. Ce sont des LBV classiques, un vrai plaisir à déguster jeunes ou vieux. — Mark Squires (source : eRobertParker.com)
Note : 90/100
Échéance : 2015-2034
Fabricant
Produit et mis en bouteille par :
Rozs SA,
Cambres Lamego.
Adresse de retour
Rozs SA,
Cambres Lamego.
Informations diététiques
Convient aux végétariens ; Convient aux végétaliens
ABV (%)
20
Unités
15
Notes de dégustation
Robe rubis profond. Nez intense aux arômes de fruits noirs mûrs et d'épices. Bouche concentrée aux tanins souples et veloutés, offrant un bouquet intense de fruits rouges et une finale persistante. Accords mets et vins : fromages à pâte persillée, chocolat noir ou glace aux fruits rouges.
Histoire
En 1855, Ostende Rozs, négociant en vins bordelais, fonde la maison Rozs. En 1910, Rozs s'installe à Vila Nova de Gaa. Fidèles à leur héritage bordelais, les vins de Porto Rozs sont élégants, complexes et équilibrés, généreux et riches. La réputation des produits Rozs repose sur le souci constant de la maison d'exprimer toute l'intensité des vins issus de la plus ancienne appellation d'origine contrôlée.
Informations régionales
Dans le Douro, la superficie totale est de 250 000 hectares, dont 33 000 hectares de vignes, répartis entre environ 30 000 viticulteurs. On distingue trois sous-régions : Baixo-Corgo, Cima-Corgo et Douro Superior (Cima-Corgo et Douro Superior étant les meilleurs vignobles). La Maison Rozes possède également des vignobles classés A dans la région du Douro Superior. Ces propriétés sont situées à proximité de Regua, dans le Douro Superior.
Vintage actuel
2013/2017
Détails de la vinification
Vin d'une qualité exceptionnelle, issu d'une seule année et mis en bouteille entre la quatrième et la sixième année après sa production. Vins de qualité supérieure provenant d'un seul millésime.
Producteur
Monopole Vranken-Pommery
Agent
Vranken Pommery Royaume-Uni
vigneron
Antonio Saraiva
Veuillez consommer de l'alcool avec modération.
Connaissez vos limites
Les médecins-chefs du Royaume-Uni recommandent aux adultes de ne pas consommer régulièrement plus de 14 unités d'alcool par semaine.
