£5.83
Sublimez votre prochain risotto avec le riz Carnaroli italien de Sainsbury's, un ingrédient de qualité supérieure idéal pour concocter d'authentiques plats italiens. Ce riz d'exception provient de la province de Verceil, dans le nord de l'Italie, réputée pour son riziculture de qualité supérieure.
- Parfait pour le risotto : le riz Carnaroli est réputé pour sa capacité à absorber le liquide et à créer un risotto crémeux et savoureux.
- Teneur élevée en amidon : Sa teneur élevée en amidon confère au risotto sa texture et son onctuosité caractéristiques.
- Grain plus long : Le grain plus long permet au riz Carnaroli de conserver sa forme à la cuisson, ce qui donne un plat visuellement attrayant et savoureux.
- « Roi des riz » : Le riz Carnaroli est considéré comme le « roi des riz » en raison de sa qualité supérieure et de ses performances de cuisson exceptionnelles.
- Saveur italienne authentique : Savourez le goût authentique de l'Italie grâce à cet ingrédient de première qualité.
Description
xRisotto Carnaroli au riz blanc
Idéal pour toutes les recettes de risotto
Le riz Carnaroli est un riz à grains moyens cultivé dans la province de Verceil, en Italie du Nord. Traditionnellement utilisé pour le risotto, il se distingue du riz Arborio par sa teneur plus élevée en amidon, sa texture plus ferme et la longueur de ses grains. Grâce à sa forte teneur en amylose, le riz Carnaroli conserve mieux sa forme que les autres variétés de riz lors de la cuisson lente nécessaire à la préparation du risotto. Il est souvent considéré comme le « roi des riz ».
Description
Risotto Carnaroli au riz blanc
Idéal pour toutes les recettes de risotto
Le riz Carnaroli est un riz à grains moyens cultivé dans la province de Verceil, en Italie du Nord. Traditionnellement utilisé pour le risotto, il se distingue du riz Arborio par sa teneur plus élevée en amidon, sa texture plus ferme et la longueur de ses grains. Grâce à sa forte teneur en amylose, le riz Carnaroli conserve mieux sa forme que les autres variétés de riz lors de la cuisson lente nécessaire à la préparation du risotto. Il est souvent considéré comme le « roi des riz ».
Nutrition
Par portion de 195 g
-
ÉNERGIE
1103 kJ
260 kcal
13%
blanc
-
GRAISSE
0,7 g
1%
vert
-
SATURÉS
0,2 g
1%
vert
-
SUCRES
<0,5 g
<1%%
vert
-
SEL
<0,01 g
<1%%
vert
Tableau des informations nutritionnelles
| Pour 100 g | Par portion de 195 g | Pourcentage basé sur l'IR pour un adulte moyen | |
|---|---|---|---|
| Énergie | 566 kJ | 1103 kJ | - |
| 133 kcal | 260 kcal | 13% | |
| Graisse | <0,5 g | 0,7 g | 1% |
| Saturés | <0,1 g | 0,2 g | 1% |
| Glucides | 29,5 g | 57,5 g | 22% |
| Sucres | <0,5 g | <0,5 g | - |
| Amidon | 29,4 g | 57,3 g | - |
| Fibre | <0,5 g | 1,0 g | - |
| Protéine | 2,8 g | 5,5 g | 11% |
| Sel | <0,01 g | <0,01 g | - |
Apport de référence pour un adulte moyen (8400 kJ / 2000 kcal)
Ce paquet contient 6 portions
Ingrédients
INGRÉDIENTS : Riz Carnaroli.
Pays d'origine
Emballé aux Pays-Bas
Taille
500 g
Stockage
À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil. Une fois ouvert, conserver dans un récipient hermétique pour une qualité optimale.
Conditionnement
carton recyclé
Fabricant
Nous serons heureux de remplacer cet article s'il ne vous donne pas entière satisfaction.
Sainsbury's Supermarchés Ltd.
33 Holborn, Londres EC1N 2HT
Service clientèle : 0800 636262
