Poêle à induction en cuivre Samuel Groves de 26 cm

La gamme Copper Induction de Samuel Groves est fabriquée artisanalement au Royaume-Uni, au cœur de la région industrielle des Midlands. Les ustensiles de cuisine sont composés d'un extérieur en cuivre véritable poli, d'un cœur en aluminium et d'une couche en acier inoxydable qui répartissent la chaleur rapidement et uniformément, évitant ainsi les points chauds et que les aliments n'attachent pendant la cuisson.

Le cuivre est le meilleur conducteur de chaleur parmi tous les matériaux utilisés dans la fabrication des ustensiles de cuisine ; il atteint rapidement des températures élevées et refroidit dès qu’il est retiré de la source de chaleur, ce qui vous offre un contrôle maximal pendant la cuisson.

L'intérieur de cette batterie de cuisine est revêtu d'acier inoxydable, ce qui la rend inerte aux acides et aux bases, sûre à utiliser et facile à nettoyer. Son fond en acier inoxydable permet une utilisation sur tous types de feux, y compris à induction. Elle passe également au four jusqu'à 230 °C.

Caractéristiques principales :

• Chef pan
• Extérieur en cuivre véritable poli
• Excellente conductivité et répartition de la chaleur
• Fabriqué à la main au Royaume-Uni
• Résistant au four jusqu'à 230 °C
• Poignée rivetée pour une résistance accrue
• Intérieur et base en acier inoxydable
• Compatible avec tous types de plaques de cuisson, y compris l'induction.

Poignées en métal
Les poignées métalliques des casseroles chauffent à la cuisson ; soyez donc prudent(e) lorsque vous les soulevez et touchez les poignées. Veuillez utiliser un gant de cuisine, une manique ou un dessous de plat pour manipuler les casseroles chaudes.

Service de rénovation « Pan for Life » de Samuel Groves
Enregistrez votre nouvelle poêle dans les 30 jours suivant son achat pour bénéficier du service de rénovation « Poêle à vie » de Samuel Groves. Samuel Groves appliquera un nouveau revêtement antiadhésif, remplacera les rivets usés et polira la poêle pour lui redonner son aspect neuf. Le coût de la rénovation représente environ un tiers du prix d'une poêle neuve.

Informations sur les soins
Nettoyage — Nettoyez à la main avec une éponge et du liquide vaisselle. Remplissez la casserole d’eau chaude savonneuse et laissez tremper si nécessaire. N’utilisez jamais de laine d’acier ni d’autres éponges métalliques. Ne lavez jamais au lave-vaisselle, car les détergents risquent de ternir et de corroder le cuivre. Si vous le souhaitez, appliquez un produit d’entretien pour cuivre sur l’extérieur. Séchez soigneusement après le nettoyage.

L'entretien du cuivre peut entraîner une coloration orange plus foncée, une teinte rosée, voire des stries violettes ou bleues. Avec le temps, cela formera une jolie patine. Si cette décoloration est indésirable, elle est superficielle et peut être éliminée avec n'importe quel produit d'entretien adapté au cuivre. Polissez régulièrement pour conserver un aspect brillant et éclatant, ou occasionnellement pour une couleur légèrement plus chaude. Les chefs professionnels préfèrent ne jamais polir le cuivre, le laissant se ternir et développer une magnifique patine.