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Découvrez le vin de riz Taijade Shaohsing, un vin de riz polyvalent et savoureux, idéal pour sublimer vos créations culinaires. Son goût unique et puissant apporte de la profondeur à une grande variété de plats, des sautés savoureux aux viandes braisées riches en saveurs. Cet ingrédient délicieux est un incontournable pour les cuisiniers audacieux.- Ajoute de la profondeur aux saveurs : rehausse les marinades, les sautés et les plats braisés.
- Utilisation culinaire polyvalente : Parfait pour les plats de viande, de fruits de mer et de poulet.
- Ingrédient clé du Hong Shao : essentiel pour créer d'authentiques plats braisés rouges.
- Douceur subtile : Offre un profil aromatique équilibré avec une pointe de douceur.
- Ingrédients de haute qualité : Fabriqué avec de l'eau, du riz et du blé.
Description
xLe vin de riz Taijade Shaohsing est polyvalent en cuisine. Dans la cuisine chinoise, il est largement utilisé pour rehausser les marinades, les sautés et les plats braisés. Son acidité prononcée et sa saveur distinctive en font un excellent ingrédient pour les plats de viande, apportant une touche chaleureuse aux fruits de mer ou au poulet. C'est également un ingrédient clé du Hong Shao, ou « ragoût rouge ».
\n| Clé | Valeur | Pourcentage |
|---|---|---|
| sucre | 0,31 g | 1% |
| saturé | 0,0 g | 0% |
| sel | 0,08 g | 1% |
| protéine | 1,71 g | 3% |
| graisse | 0,02 g | 0% |
| énergie | 104,0 kcal | 5% |
Ingrédient
Eau (54,1%), Riz (40,3%), Blé (5,6%).
