£7.40
Laissez-vous tenter par les délicieuses saucisses de porc aux pommes de The Jolly Hog, une gourmandise primée par le Great Taste Award, élaborée à partir du meilleur porc britannique et de pommes Bramley. Ces saucisses sans gluten offrent un mélange unique de saveurs juteuses et d'ingrédients issus d'une production responsable, parfaites pour un savoureux repas à l'anglaise.
- Sans gluten et certifié RSPCA : savourez de délicieuses saucisses fabriquées avec du porc issu d’élevages respectueux du bien-être animal.
- Saveur authentiquement britannique : Découvrez le goût des saucisses britanniques traditionnelles infusées aux pommes Bramley.
- Ingrédients de première qualité : Préparé avec de la poitrine et de l'épaule de porc de haute qualité pour une texture juteuse.
- Conditionnement pratique : Un paquet de 6 saucisses, idéal pour un repas en famille ou à partager.
- Fabriqué par The Jolly Hog : une entreprise familiale engagée dans des pratiques éthiques et durables.
Description
xSavoureux et responsable
Sans gluten
Nos porcs aux pommes.
Fabriquées avec de la poitrine et de l'épaule de porc de première qualité, nos saucisses primées Great Taste Award regorgent de saveurs riches et juteuses. Nos saucisses Apple Porkers sont élaborées à partir de pommes Bramley, d'herbes aromatiques et d'une pointe de poivre pour un résultat savoureux !
De la bonne nourriture pour de bons moments...
Jolly Hog, c'est trois frères, tous passionnés par la bonne cuisine. Qu'est-ce que cela signifie ? Des plats savoureux à partager. Une cuisine responsable, respectueuse du bien-être animal et de notre planète. De la bonne cuisine pour des moments inoubliables – de notre famille à la vôtre.
Il fut un temps où nos vies étaient bien différentes. Un joueur de rugby, un courtier maritime et un ébéniste – trois frères unis par l’amour de la gastronomie, à la recherche de la saucisse parfaite.
2007 - Pour son anniversaire, Olly reçoit une machine à saucisses de sa femme. Il confectionne alors nos toutes premières saucisses dans son appartement. Rapidement, elles grésillent délicieusement et se vendent comme des petits pains, d'abord sur le parking du stade de Twickenham Stoop.
Après plusieurs étés passés à partager de joyeux moments et à vendre de délicieuses saucisses dans les festivals, nous ouvrons notre premier restaurant.
2015 - Porcherie
Nos saucisses arrivent en magasin. Le bacon suit rapidement.
2020 - Confinement. Un véritable bouleversement : les restaurants et les événements passent au second plan, mais les ventes de notre boutique explosent !
2022 - Notre engagement à mener nos activités de manière responsable est reconnu par l'obtention de la certification B Corp. Nous en sommes très fiers.
Et après ? Eh bien, l'avenir s'annonce prometteur.
Affaire à suivre...
Marque de certification RSPCA Assured : le porc élevé en plein air contenu dans ce produit provient de producteurs inspectés selon les normes de bien-être animal de la RSPCA par le biais du programme d’assurance agricole certifié indépendamment de la RSPCA.
Entreprise certifiée B
RSPCA agréé
Union Flag
Description
Savoureux et responsable
Sans gluten
Nos porcs aux pommes.
Fabriquées avec de la poitrine et de l'épaule de porc de première qualité, nos saucisses primées Great Taste Award regorgent de saveurs riches et juteuses. Nos saucisses Apple Porkers sont élaborées à partir de pommes Bramley, d'herbes aromatiques et d'une pointe de poivre pour un résultat savoureux !
De la bonne nourriture pour de bons moments...
Jolly Hog, c'est trois frères, tous passionnés par la bonne cuisine. Qu'est-ce que cela signifie ? Des plats savoureux à partager. Une cuisine responsable, respectueuse du bien-être animal et de notre planète. De la bonne cuisine pour des moments inoubliables – de notre famille à la vôtre.
Il fut un temps où nos vies étaient bien différentes. Un joueur de rugby, un courtier maritime et un ébéniste – trois frères unis par l’amour de la gastronomie, à la recherche de la saucisse parfaite.
2007 - Pour son anniversaire, Olly reçoit une machine à saucisses de sa femme. Il confectionne alors nos toutes premières saucisses dans son appartement. Rapidement, elles grésillent délicieusement et se vendent comme des petits pains, d'abord sur le parking du stade de Twickenham Stoop.
Après plusieurs étés passés à partager de joyeux moments et à vendre de délicieuses saucisses dans les festivals, nous ouvrons notre premier restaurant.
2015 - Porcherie
Nos saucisses arrivent en magasin. Le bacon suit rapidement.
2020 - Confinement. Un véritable bouleversement : les restaurants et les événements passent au second plan, mais les ventes de notre boutique explosent !
2022 - Notre engagement à mener nos activités de manière responsable est reconnu par l'obtention de la certification B Corp. Nous en sommes très fiers.
Et après ? Eh bien, l'avenir s'annonce prometteur.
Affaire à suivre...
Marque de certification RSPCA Assured : le porc élevé en plein air contenu dans ce produit provient de producteurs inspectés selon les normes de bien-être animal de la RSPCA par le biais du programme d’assurance agricole certifié indépendamment de la RSPCA.
Entreprise certifiée B
RSPCA agréé
Union Flag
Nutrition
Tableau des informations nutritionnelles
| (four) Pour 100 g | (au four) Pour 62 g de saucisse | |
|---|---|---|
| Énergie kJ | 1162 kJ | 721 kJ |
| Énergie kcal | 278 kcal | 173 kcal |
| Graisse | 20,7 g | 12,8 g |
| dont saturés | 7,2 g | 4,5 g |
| Glucides | 7,6 g | 4,7 g |
| dont les sucres | 7,0 g | 4,3 g |
| Fibre | 2,1 g | 1,3 g |
| Protéine | 14,7 g | 9,1 g |
| Sel | 1,4 g | 0,9 g |
| Ce paquet contient 6 portions | ||
Ingrédients
- Élevage britannique en plein air,
- Porc certifié RSPCA (75%),
- Pommes en dés (6 %) (pomme déshydratée, agent de conservation : dioxyde de soufre ),
- Chapelure sans gluten (farine de riz, eau, dextrose monohydraté, fibres végétales, sel, sirop de sucre caramélisé, extrait de paprika),
- Jus de pomme concentré (3%),
- Pomme Bramley (2%) (Pommes Bramley, agent de conservation : métabisulfite de sodium),
- Miel (2%),
- Sucre (Demerara et sucre semoule),
- Sel,
- Émulsifiants,
- Diphosphates,
- Épices,
- Sauge frottée,
- Conservateur,
- ( Dioxyde de soufre ),
- Antioxydant,
- Acide ascorbique,
- Extrait de levure,
- Enveloppes de boyaux de porc naturels
Informations diététiques
Sans gluten
Allergènes, voir les ingrédients en gras .
Fabricant
Le QG de Jolly Hog,
Rue du Musée,
Bristol,
BS1 6ZA.
Préparation
Comment aimez-vous vos porcs...
Max aime déguster ses Apple Porkers grillés au barbecue, puis dans un pain ciabatta avec de la roquette et beaucoup de chutney.
Cuisson au four : À partir de produits réfrigérés
Pour un résultat optimal, nous vous recommandons de cuire nos saucisses Apple Porkers au four (190 °C, chaleur tournante 170 °C, thermostat 5). Retirez tout l'emballage et placez-les sur une plaque de cuisson au centre d'un four préchauffé pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées, en les retournant de temps en temps. Une fois cuites, vérifiez que les saucisses sont bien chaudes et qu'il ne reste plus de chair rosée. Ces instructions de cuisson sont données à titre indicatif.
Pays d'origine
Pays d'origine : Royaume-Uni
Conditionnement
Manche
Stockage
Conserver au réfrigérateur.
Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 24 heures. Ne pas dépasser la date limite de consommation. Convient à la congélation. Congeler le jour de l'achat et consommer dans le mois. Décongeler complètement avant utilisation. Ne pas recongeler après décongélation.
Convient pour la congélation domestique
Conserver au réfrigérateur
